• 勺日經典戚風杯

    結合在地食材與法式盛盤的經典之作

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    東區人氣甜點票選亞軍!

    勺日經典戚風杯廣受網友好評,在2022年更獲得東區甜點票選亞軍。經由勺日旅法甜點師的巧手,樸實無華的戚風蛋糕,結合在地食材以及法式擺盤,升級成為高顏值又療癒的人氣甜點.

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    蜂蜜香提X自烘小農鳳梨乾

    點餐率最高的「紅玉花生戚風杯」作工繁複,除戚風蛋糕為手作外,覆蓋蛋糕體上的「蜂蜜香提」結合自台灣小農蜂蜜及法國鮮奶油,由甜點師每日親手製作而成。至於點綴其上的鳳梨果乾,同樣是勺日不向成本低頭的作品,迄今甜點師仍每天選用產地直送鳳梨,在經由去皮、削片、烘烤等多道程序後,才成就出一片又一片如向日葵般的鳳梨果乾。